白瓷茶具适合冲泡哪些茶
(资料图片仅供参考)
白瓷茶具适合泡什么茶
1、绿茶:
绿茶茶叶偏嫩且茶性烈,如西湖龙井、安吉白茶等,根本受不住高温烫泡。所以要选择杯壁较薄、无纹轻透的白瓷杯,散热性和透气性好。冲泡时才能快速散热避免烫伤茶叶,延缓茶味释放速度,而且还可平衡茶汤温度保持茶味。
另外,茶叶受不得闷泡,建议选择无盖白瓷杯,或冲泡时不要盖住杯口。此外,绿茶汤色清透、多数偏黄绿色,素色白瓷不仅容易看出茶色变化,而且能衬托茶色。
白瓷茶具适合泡什么茶
2、黄茶:
黄茶与绿茶有相似之处,不用点在于它多了一道闷堆工艺。黄茶的特色就在“闷”,闷出来的黄茶茶性不如绿茶烈性,冲泡时茶性释放速度稍慢,所以一般要闷一下,甜醇的茶味才出得来。又因黄茶汤色呈杏黄或橙黄,用洁白似雪的白瓷,对比太过强烈,茶汤本身的润泽度反而不显。
所以在选择白瓷茶具时,建议选用奶白釉色的茶具,带盖的乳白瓷杯或盖碗比较合适。
白瓷茶具适合泡什么茶
3、白茶:
白茶茶叶偏老、叶片偏大,多是经过晒青或文火加工的微发酵茶,比黄茶茶性更稳定。白茶外形芽毫完整,外形相对绿茶和黄茶要粗放些。另优质白茶毫香明显,汤色黄亮,滋味清甜回甘。有名的白茶如白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等都是难得的好茶。
结合白茶的特点,建议选择白瓷杯时要注意:
1.容量大些,500ml左右为宜;
2.带盖的盖碗或盖杯;
3.厚薄适中,瓷质细腻保温性强。
白瓷茶具适合泡什么茶
白瓷茶具泡茶的好处
瓷器茶具以净白者为佳品,可在外表随意制作五彩图案,其坯质致密精细,硬度大,表面观感性强,瓷器茶具的胎体无论薄厚,釉层光滑、玻璃感强,都具有半透明的特点,敲击音清脆而长,基本无渗透性,保温性适中,能较好地反映出茶的色香味。这类用具雅俗共赏,即可用于品茶,也可用于日常饮茶,还很适合泡饮药茶,现已成为最流行的茶具。以“景德镇”瓷器为代表作。
陶瓷茶具是一种具有远红外线功能的日用瓷器。能够将大的水分子变成小的水分子,能够促进人体对水分的吸收,提高人体免疫力。用陶瓷茶具泡茶,茶水口感软滑甘甜,尽享喝茶乐趣与健康。尤其是普洱茶可以去苦昧,使茶水口感顺滑甘醉、润喉。
陶瓷茶具泡什么茶最好
花茶:青瓷、青花瓷等盖碗、盖杯、壶杯具。黄茶:奶白或黄釉瓷及黄橙色壶杯具、盖碗、盖杯。红茶:内挂白釉紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷的壶杯具、盖杯、盖碗或咖啡壶具。白茶:白瓷或黄泥炻器壶杯及内壁有色黑瓷。乌龙茶:紫砂壶杯具,或白瓷壶杯具、盖碗、盖杯。也可用灰褐系列炻器壶杯具。 选择茶具,除了注重器具的质地之外,还应注意外观的颜色。只有将茶具的功能、质地、色泽三者统叫协调,才能选配出完美的茶具。 陶瓷器的色泽与胎或釉中所合矿物质成分密切相关,而相同的矿物质成分因其含量高低,也可变化出不同的色泽。陶器通常用含氧化铁的粘土烧制,只是烧成温度、氧化程度不同,色泽多为黄、红棕、棕、灰等颜色。而瓷器的花色历来品种丰富,变化多端。 茶具的色泽主要指制作材料的颜色和装饰图案花纹的颜色,通常可分为冷色调www.nfysw.com与暖色调两类。冷色调包括蓝、绿、青、白、厂、黑等色,暖色调包括黄、橙、红、棕等色。茶具色泽的选择主要是外观颜色的选择搭配。其原则是要与茶叶相配。饮具内壁以白色为好,能真实反映茶汤色泽与明亮度。同时,应注意一套茶具中壶、盅、杯等的色彩搭配,再辅以船、托、盖置,做到浑然一体。如以主茶具色泽为基准配以辅助用品,则更是天衣无缝。
青花瓷茶具都适合什么茶?乌龙茶和红茶可以吗?
青花瓷:适合冲泡名优绿茶和高档花茶,便于闻香并观察其汤色、叶底。
乌龙茶适合用:
紫砂壶
杯具,或白瓷壶杯具、
盖碗
、盖杯。也可用灰褐系列
炻器
壶杯具。
红茶适合用:白瓷的茶具或紫砂壶
陶瓷茶具适合泡什么茶
答案1:你的这种说法,我还是第一次听说。
一般来说,自己家喝茶,选择自己喜欢的茶具就行。
招待客人,好茶、好水及讲究的冲泡方法,再加上精致适宜的茶具,会更别有一番风味,使热闹气氛大增。研究指出,用不同质地的茶具冲泡同一种茶,会出现不同的色泽和味道,故不同的茶类应用不同的茶具冲泡。
高档的名优茶,特别是绿茶,应用透明的玻璃杯冲泡。边冲泡,边观赏茶色茶形,边饮用,别有一番情趣。
普通绿茶,可用瓷器茶杯或茶壶冲泡;茉莉花茶,可采用盖碗茶的形式冲泡饮用。
青瓷茶具配什么茶台
木制的茶台。
青花瓷茶具适合大多数的茶盘,只要是木制茶盘,基本上都是不管是实实木的茶盘,还是仿实木的茶盘,或者是电木茶盘,都比较适合用青花瓷。
瓷茶具和紫砂茶具配什么茶盘?
看你准备出多少钱还有场地,一般的竹的,好点就是红木,再好的就是砚石~当然也有紫砂和陶瓷做的~
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