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今日热闻!艾未果的做法?

2022-09-25 09:38:18 来源:南方养生网 收藏

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【资料图】

艾草 ,食用碱 ,糯米粉 ,面粉 ,荞子 ,淹菜 ,腊肉 ,冬笋 ,干辣椒 ,盐,味精,油。

艾米果的做法步骤

步骤 1,把艾草洗净控干水

步骤 2,淹菜洗净锅里炒干水份待用

步骤 3,荞子,香肠,,洗净,冬笋去皮去兜煮好后都成切丁。姜,干辣椒,切末。

步骤 4,热锅放油,放香肠,炒出油后放冬笋,放淹菜,姜,干辣椒,鸡精。放入少量的米酒。最后放荞子,炒匀出锅待用

步骤 5,锅内放水,水开后放入艾草放碱大火煮15分钟左右

步骤 6,把煮烂的艾草捞起控干水倒入糯粉和面粉里。用搅匀,然后揉成面团。

步骤 7,取一面团擀成厚薄适中皮

步骤 8,放菜,面皮两侧捏起来,捏成麻绳形状

步骤 9,水开后上锅蒸1www.nfysw.com5分钟便可。

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