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即使大家入手的是一个品牌的同一个破壁料理机产品,但在不同的人手中发挥的威力可是不一样的哦,打橙汁也是一样的道理,在榨橙汁的过程中十分讲究步骤、方法与食材的选择,要打出好喝的橙汁,大家需要注意以下3点:
1、食材的选择。
有朋友问了,打橙汁的食材不就是橙子加点水吗,还需要什么食材呢?其实没有错,就是橙子加点水,但也就是这两个简单的搭配,食材的品质越有保证,才能做出好喝的橙汁。橙子我们不谈品种,大家就尽量去挑选那种皮和肉中间的白囊越少的品种越好,而且白囊的苦味越淡越好,大部分的橙汁之所以搞砸了,一是傻乎乎的带着一些果皮打,这样的橙汁怎能不苦呢?二是橙子中间的白囊过多,也会导致果汁有些苦,所以,在把橙子放到容杯前,中间的白囊要仔细www.nfysw.com弄干净。至于水,如果有条件就选择品质好的矿泉水好了。
2、破壁料理机功能的选择。
用破壁机打果汁成功的标准,是最后果汁不分层,对橙汁来说也是如此。多功能破壁机通常都带有果汁按键,直接按下机器即可自动完成橙汁的制作;而如果是物理机械控制的破壁机,那么则需要慢慢将转速调到最高,切记不可一下子弄到最高转速。一般果汁的制作时间在40秒左右即可,如果最后的果汁还是分层的,可以适当再多打一会,如果怎么打都分层,那么证明这个牌子的破壁机破壁性能很一般,如果想要打出完美的果汁,挑好一些的牌子是上策。
3、最后一点因人而异,有些人喜欢加糖也无可厚非,但纯天然当然是我们推荐大家的,挑橙子的时候尽量挑甜度高一些的,这样无需加任何糖就能喝到自然美味的橙汁啦。
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