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【聚看点】三黄鸡砂锅炖多久能烂?

2022-10-23 06:22:33 来源:南方养生网 收藏


(资料图片仅供参考)

果是一般的三黄鸡,肉质比较嫩,容易熟,如果你只是想吃肉,一般炖个 三四十分钟,鸡肉都会软烂可口了,如果想要喝鸡汤,可以炖1个多小时左右,这样鸡汤会非常鲜香,炖的时间太短,鸡汤香味不会太浓。

如果是老www.nfysw.com母鸡,这种肉质比较筋道,不容易熟,而母鸡汤的滋补营养价值很高,所以需要小火慢炖,一般需要炖煮2-3个小时,才能保证肉质熟,汤鲜美。

关键词: 才能保证 营养价值

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