(资料图)
大米洗干净,放入砂锅里,加适量的高汤
步骤2
开始煮粥,汤水多加点。香菇切小也放入粥里一起煮,煮粥的时候开始清洗、处理梭子蟹
步骤3
去除腮这类不能吃的东西,把肉切小,起油锅,爆香蒜末、姜末,放入切小的蟹加点料酒翻炒
步骤4
把炒过的蟹放入熬好的粥里放少量盐
步骤5
放胡www.nfysw.com椒粉撒姜丝、葱花,最后淋上香油即可
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