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螃蟹切两半怎么蒸?

2022-12-02 13:41:19 来源:南方养生网 收藏


(资料图片仅供参考)

般建议整个蒸,这样味道会更鲜美。

我们通常在蒸螃蟹之前先清洁它们。要特别注意大闸蟹嘴的侧面和两腿之间的间隙的清洁度。如果没有绑好螃蟹,最好打开腹部并刷一下。

另外,蒸螃蟹时,最好将螃蟹的腹部朝上放置,还www.nfysw.com可以在蒸好的螃蟹水中添加适量的料酒,生姜和葱,在一定程度上以消除螃蟹的腥味。

如果我们通常喜欢用冷水在锅中蒸大闸蟹,那么通常只需要蒸15至20分钟即可。 如果螃蟹比较大,可以蒸一下。 蒸需要更多时间。

关键词: 两腿之间 在一定程度上

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