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甘蔗放了一夜还能吃吗?

2022-12-05 15:22:56 来源:南方养生网 收藏


(资料图片)

甘蔗隔夜还能不能吃取决于甘蔗的状态:如果是未削皮的甘蔗,一般隔夜后可以吃的;如果是已削皮的甘蔗,需要观察果肉是否有变质和异味,确认正常后是可以吃的,否则需要扔掉。

甘蔗是一种常见的食物,表皮覆盖着一层厚厚的皮,对里面的甘蔗果肉有较强的保护作用,能很好隔绝外部的细菌、微生物等入侵。所以在完好保存整根甘蔗时,最长可以放2-3个月。所以在拿出没削皮的甘蔗时,隔夜后只要削皮,看甘蔗的肉质是正常的,就可以吃。

若是甘蔗去皮后,保存的时间就会大大缩短。但是由于甘蔗是秋冬收获的水果,故在秋冬季,甘蔗隔夜也没有那么快就变坏。在常温环境中,一般1-2天可能变坏,那么当拿出隔夜已经削皮的甘蔗,就要认真观察甘蔗的肉质跟色泽,若是都是正常的,可以先吃一小口,若是口味都是正常的,就可以正常吃。若是发现甘蔗的果肉变色或者肉质呈棕褐色、灰黑色,结构疏松,气味难闻,那么就不能吃了。建议削皮后的甘蔗最好是用保鲜膜密封放入冰www.nfysw.com箱保存,能延长保鲜的时间。

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