【资料图】
煲玉米排骨汤吧,肉排入锅,加水煮开,滚一滚,煮出血污浮沫,倒掉水。
砂锅内重新放清水,将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅www.nfysw.com内水煮开后,转小火煲约30分钟,再放入玉米,一同煲制约10-15分钟。煲好后去掉姜片、葱结,加入适量的盐调味即可。时间大约为2个钟头。实际煲的时候40分钟-1个钟头时间左右,就已经熟了,剩下的时间是熬煮汤汁。当然,越久越好吃。
关键词: 越久越好
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