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南瓜煮小米粥可以养胃吗?

2022-12-29 11:28:59 来源:南方养生网 收藏

南瓜的功效

南瓜的果肉中含瓜氨酸、精氨酸等氨基酸,胡萝卜素、维生素B、抗坏血酸(维生素C)等维生素以及戊聚糖及甘露醇等营养成分。简而言之,南瓜作为粗粮,所含的营养成分还是十分广泛的,并不局限于单一成分。


(资料图片)

南瓜入脾、胃经。可以补中益气,消炎止痛,解毒杀虫。

?注意:凡患气滞湿阻之病,忌服。

《纲目》中记载:"多食发脚气、黄疸。"

小米的功效

小米又称“黄米”、“黍”,不仅供食用,入药有清热、清渴,滋阴,补脾肾和肠胃,利小便、治水泻等功效,又可酿酒,是一种药食同源的物品。其富含蛋白质、B族维生素、维生素E等营养元素,还含有锌、铜、锰等微量元素。

小米入脾、胃经。可以健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热解毒。

?注意:气滞者忌用。

五谷杂粮是调养精、气、神的精华。

小米能补元气,南瓜能刺激胰岛B细胞,一定程度上可以预防糖尿病。两者的结合,不失为夏日解暑、养胃良品。

南瓜小米粥虽好,可不要每天不间断噢!

任何好的食物,不间断地吃也会物极必反!

南瓜中所含的胡萝卜素可能会沉积,长期食用会导致皮肤变黄。南瓜、小米均富含丰富的淀粉、糖类,会导致胀气。南瓜性温,会助长湿热www.nfysw.com,湿热气滞者得更加注意。

关键词: 胡萝卜素 物极必反 抗坏血酸

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