今天小懂来说一款生姜红茶。姜加茶比较适合夏天,那么现在收藏起来吧~
(资料图片仅供参考)
生姜红茶的作用民谚有云:冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。生姜具有温中散寒、发汗解表的作用。炎热的夏季,适当进食一些生姜能起到缓解疲劳、乏力、失眠、腹胀、腹痛等症状,还有开胃健脾、杀菌解毒、缓解腰肩疼痛等功效,对于防治夏季空调病、冰箱病很有益处。夏天太热怎么办?吹空调呗!吃冷饮呗!
入夏以后,尤其是三伏天之后,进入一年中最炎热的时节,热得想死的赶脚,有木有?好在现在哪哪儿都有空调:家里有空调,办公室有空调,商场有空调,车里有空调……
但是,大家也知道,长期呆在空调的环境里,容易受寒,加上一直不出汗,会使人头痛、恶心、食欲下降、拉肚子,这就是我们常说的“空调病”。此外,夏天人们吃冷食太多,容易得“冰箱病”,这两种病症里外夹击,常常让人防不胜防。
而同为温性的红茶,对于因夏季贪凉吃很多生食、凉食、冰食而导致肺胃受寒、肠胃不适的人来说,也是个不错的选择。此外,红茶的馥郁香气还能减淡生姜的刺激性气味,两相结合,简直完美啊!
具体的制作方法1、材料:生姜约20g、红茶5g、热开水约300ml。小懂此次用的是正山小种红茶,其他红茶亦可。
▲生姜丝
▲正山小种红茶(干茶)
2、将生姜清洗干净,切成薄片或姜丝(为了便于姜汁浸出,可切成姜丝),放入茶壶中,倒入开水,闷泡约5分钟。如果想要生姜的效力发挥更强一些,可以在沸水中煮5分钟,或者在微波炉里高火加热3分钟。
▲将姜丝置于壶中闷泡5分钟,倒出姜汤。
3、www.nfysw.com在闷泡生姜的同时,冲泡好红茶,倒出茶汤备用。
▲红茶茶汤
4、将闷泡好的姜汤按需要量倒入冲泡好的红茶茶汤中,或者将茶汤倒入姜汤中。小懂此次基本按1:1的量将二者冲在一起。
▲红茶汤与姜汤按1:1比例配出的生姜红茶
5、这样冲出来的生姜红茶,姜味较显,红茶的滋味变淡了,可以加入蜂蜜或红糖来调味(也可以不加),然后就可以享用啦!比商场买的饮料还好喝哦,哈哈!
注意事项1、生姜茶一定要趁热喝,因为“空调病”或“冰箱病”都是因为肺胃受寒,一定要喝热姜茶才能驱散体内的寒气,帮助身体出汗。
2、如果肚子明显不舒服,有前辈指点,可在生姜茶中加一点藿香,就能很好地祛除体内的湿气,或者加一些荷叶、薄荷,效果也很好。不过小懂木有试过哦!
3、生姜红茶什么时段喝最好呢?由于生姜红茶主要是对脾胃有直接影响,而脾胃工作的时间是上午9点到11点,因而在这个时间段喝是最好的,可以多喝。下午时可以减量,晚上尽量少喝。
4、生姜热性比较大,频繁食用容易出现上火,如果你有咽痛等上火症状时,还是尽量少喝或不喝这款生姜红茶哦!
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