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凉拌白皮黄瓜做法?

2023-02-21 15:39:06 来源:南方养生网 收藏

原料

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【资料图】

白皮黄瓜 www.nfysw.com(适量)

干辣椒 适量

蒜 适量

植物油 适量

食盐 适量

鸡精 适量

生抽 适量

第一步,准备几根比较鲜嫩的白黄瓜。

第二步,把白黄瓜清洗干净后,切成薄片,干辣椒和大蒜切成丁。

第三步,锅中倒入适量的植物油,烧热后,把干辣椒和大蒜倒入锅中爆香。

第四步,把切好的白黄瓜片倒入锅中,大火翻炒。

第五步,炒至黄瓜微微发软的时候,加入适量的食盐,继续翻炒。

第六步,加入少许生抽,翻炒片刻。

第七步,加入少许鸡精,翻炒均匀。

第八步,待白黄瓜都炒熟透后,即可装入盘中,享受营养美味的辣炒白黄瓜,很下饭的哦。

第九步,美味又好吃的凉拌白皮黄瓜做法完成开吃了。

关键词: 切成薄片

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