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当前观察:正宗陈皮的鉴别方法?

2023-02-23 07:32:24 来源:南方养生网 收藏


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观外形

新会陈皮:一般而言,在仓储环境较好的情况下陈放新会陈皮,其质地柔韧,三瓣齐整,基部相连,裂片向外反卷,淡黄色内表面外露,能看到圆形油点。用手指甲轻刮陈皮表面,有油光。

非新会产区的陈皮:普遍片小,表皮没油气、没有光泽、没有卷边现象,有的破裂为不规则的破裂片。用手指甲轻刮陈皮表面,没有油光。

PART

2

辨色泽

新会陈皮:外表面为褐黄色、www.nfysw.com泽棕红色,皱缩,有许多凹入的油点。

非新会产区陈皮:外表面橙红色、黄棕色至棕褐色,内表面淡黄白色。久贮后颜色普深,有细皱纹。

关键词: 的情况下 一般而言

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