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用料 ?虾500 ? ?克出250-280的虾肉 ? ?奶粉25克 ? ?温水60克 ? ?冲入奶粉中 ? ?鸡蛋55-58克 ? ?1个 ? ?虾油50克 ? ?或玉米油 ? ?滚烫开水 ? ?160克 ? ?土豆淀粉 ? ?150克 ? ?盐 ? ?2克 ? ?工具: ? ?烘干机,蛋卷机 ? ?如果熬虾油就是70克黄油50克虾头差不多 ? ?虾肉虾片的做法 ? 去掉虾www.nfysw.com头,虾线 熬虾油 打成泥忘了拍照了,先放虾肉,鸡蛋,奶粉和水冲的奶,粗打一下,然后加虾油,淀粉,开水,再打两遍(细腻研磨键),然后开始用这个蛋卷机做,只要成型就可以拿出来,一会烘干机一起烘干,这样效率比较高。 烘干机1个小时烘干
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