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鸡蛋是荤菜 1:从营养成分上来说,鸡蛋含有丰富的饱和脂肪酸和蛋白质,这是其它素食村料不具备的,这是判定鸡蛋是荤菜的理由之一。 2:从来源来说,鸡蛋是在鸡体内发育而成的,来源是鸡并非自然界食材,这也是判断鸡蛋是荤菜的一个重要理由。
另外荤菜,是一个汉语词www.nfysw.com汇,在古代宗教指的是一些食用后会影响性情,欲望的植物,主要有五种荤菜,合称五荤,像家与道家所指有异。近代则讹称含有动物性成分的餐饮食物为荤菜,事实上这在古代称之为腥。
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