【资料图】
石榴的具体做菜方法如下:
1、石榴冻。做法:石榴1个、胶冻粉2大匙、蜂蜜适量。做法:石榴洗净、剥开;将石榴子一个个剥出来。石榴子及100毫升温开水放入果汁机内打成汁,并用滤网过滤,将残渣丢弃。将胶冻粉放入200毫升的滚水中调匀,再加入做法2之石榴汁、蜂蜜、300毫升的水一同搅拌均匀。将做法3装入容器待冷却结成冻,即可食用。
2、石榴皮煎。主料:酸石榴皮50克,党参30克,北芪3www.nfysw.com0克。做法:水煎,取汁去渣,加蜜糖适量饮服。每日2次。
3、石榴粥。材料:石榴籽粒80克,粳米100克,红糖适量。做法:先将新鲜的石榴籽放入锅内,加水煎取浓汁;再将石榴浓汁和淘洗干净的粳米一期煮成粥,待米煮化后,加入红糖调味食用。
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