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每日播报!火龙果能不能加热吃?

2023-03-30 17:29:38 来源:南方养生网 收藏


(资料图片仅供参考)

一般情况下,火龙果可以加热吃,但需要注意加热的温度不宜过高,建议保持在70℃以下,因为过热容易导致火龙果中富含的营养成分被破坏,如维生素C、花青素等。

其中花青素成分属于抗氧化剂,具有抗衰老、抗自由基等作用,一定程度上可以起到养颜、润肤的效果,而火龙果对温www.nfysw.com度比较敏感,高温可导致其大量流失。

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