环球视点！又可以吃荔枝了，荔枝怎么吃才不会上火?

2023-04-10 05:25:40 来源：南方养生网收藏

节制食用量即可。

防止吃荔枝上火，先要知道荔枝的“火”何在。

吃多了荔枝会上火吗？会，贪食荔枝易出现口腔溃疡、口腔黏膜发炎、流鼻血等。

出现这些症状，它的医理何在？简单来说，就是阴虚湿热。

(资料图片仅供参考)

用现代医学来解释，我们都知道，荔枝所含的单糖绝大部分是果糖，难被人体消化吸收，因为果糖必须由肝脏内的转化酶转化为葡萄糖，才能直接为人体所利用。大量食用荔枝之后，过多的果糖进入人体血液，积蓄在血管内，却来不及转化为葡萄糖，所以人进食荔枝以后，短期内血糖不会增加，再加上荔枝中含有一种可以降血糖的氨基酸，故而短期内人的血糖是不升反降的，这在现代医学，称为“外源性低血糖症”。

尤其有些人消化道内缺乏双糖酶，对荔枝中所含的果糖不能完全消化，引起体内糖代谢紊乱，甚至会引起肾透性腹泻，所以我们说，吃多了荔枝，会有一系列的不适。

那么，这种情况用中医来解释，血糖的降低，在中医称为脾不统血，血虚则气散，气散则不能摄敛阴液，不能涵恋阳气，阴阳失调，表现出阴火上浮，并且糖是助湿的，荔枝里含有大量的糖分，所以会助湿，阴虚与湿气缠结，形成阴虚湿热，也就是吃荔枝吃得上火了。

贪食荔枝，易出现阴虚湿热上火，要预防，也是针对这些方面。

最简单的方法就是控制摄入量，成年人每天吃荔枝最好不要超过300克，很轻易的就可以避免这个问题。

再一种方法，很多人都知道，用荔枝壳煎水喝，能解荔枝热。为什么这个方法可行？因为荔枝壳性寒，具有理气、止痛、生津、益血、治烦渴、收涩作用，所以，它的寒性抵消了荔枝肉的温热，而且理气和益血的功效保护人体避免出现脾不统血的情况，因此这个方法是可行的。

再一种方法，可把荔枝连皮浸入淡盐水中，泡一段时间后食用。这个方法的原理，是因为盐属于性寒且凉血之物，可以抵消荔枝造成的阴虚湿热。

最后就是从“湿”上来着手。我们可以看到，有些方法是说，喝荔枝核泡水，也可以解荔枝病。这就是因为，荔枝核是理气的，而且其入肝经，一方面可以促进脾的功能，另一方面也可以加速肝对荔枝果糖的转化，所以也是有效的。

但不管怎么说，大部分方法都是被动应对，但我们讲“不治已病治未病”，所以尽量还是不要吃到出现症状了才着手调理，还是少吃一点，避免发作荔枝病才是最佳。

此外，我们也可以看到，有些人吃了大量荔枝，但是人家没有发作荔枝病，没有上火。那么这样的人，就是因为他的肝脾功能很强，所以说如果你想大快朵颐，有一个强健的肝脾功能也是必不可少的基础。肝脾功能越强，多吃几颗荔枝也不会有什么问题。

最后，无论有什么应对方法，凡出血病患者、妇女妊娠以及小儿均当慎食；老年人便秘等属阴虚火旺体质者忌食；生疮等有急www.nfysw.com性炎症时不宜食用。

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