拐枣,别名万寿果、俅江枳椇、鸡爪连、金钩梨、拐枣儿、臭杞子、鸡爪子、龙爪等,拉丁文名Hovenia dulcis。鼠李科、枳椇属落叶乔木,高达10米多;嫩枝、幼叶背面、叶柄和花序轴初有短柔毛,后脱落。叶片椭圆状卵形、宽卵形或心状卵形。果柄含多量葡萄糖和苹果酸钾,经霜后甜,可生食或酿酒,俗称“拐角”;木材硬度适中,纹理美,供建筑及制家具和美术工艺品等的用材。分布陕西、江西、安徽、浙江、广东、福建、湖北、湖南、广西、四川、贵州、云南等省。果实形态似万字符“卍”,故称其树为www.nfysw.com万寿果树。果实熟透可生吃,果肉多浆,无果核,种子裸露在果肉之外,味浆甜略有甘涩,亦可做汤,汤味独特醇香。
中文学名:枳椇属
别名:拐枣
(资料图片仅供参考)
拉丁学名:Hovenia Thunb.
界:植物界
族:鼠李族
门:被子植物门
纲:双子叶植物纲
亚纲:原始花被亚纲
目:鼠李目
科:鼠李科
属:枳椇属
食疗作用
1.醒酒安神 枳椇子中含有大量的葡萄糖、有机酸,既能扩充人体的血容量,又能解酒毒,故有醒酒安神的作用。
2.通利二便枳椇子含有大量水分、葡萄糖、有机盐、脂类物质,具有促进尿液排泄,加速肠道蠕动等作用,故能通利二便。
3.祛风通络止痉 枳椇子中含有大量的钙和枳椇子皂甙,具有中枢抑制作用,能够抗惊厥,防止手足抽搐痉挛,可用来治疗风湿痹痛麻木之症。
4.止渴除烦,补充营养 枳椇子中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有机酸、无机盐、维生素等,能生津止渴,清热除烦,并能给人体补充养分,增强机体的抗病能力。
5.降血压 近年来研究发现,枳椇子中含有麦草碱、B-咔啉、枳椇甙C、D、G、H、鼠李碱等,具有抗脂质过氧化和降低血压等作用。
药用 种子为清凉利尿药,能解酒毒,适用于热病消渴、酒醉、烦渴、呕吐、发热等症。[4] 药用枳椇子,来源是北枳椇、枳椇和毛枳椇的成熟种子。亦有用带花序轴的果实。药理作用:果实对家兔有显着的利尿作用,而无任何副作用。枳椇子味甘;性平;归心;脾;肺经;有解酒毒;止渴除烦;止呕;利大小便之功能。主治醉酒[5] ;烦渴;呕吐;二便不利。内服:煎汤,用量6~15g;或炮酒服。枳椇子脾胃虚寒者禁用。
附方
①治饮酒多发积,为酷热蒸熏,五脏津液枯燥,血泣小便并多,肌肉消烁,专嗜冷物寒浆: 枳椇子二两,麝香一
拐枣花
钱。为末,面糊丸,如梧子大。每服三十丸,空心盐汤吞下。(《世医得效方》枳椇子丸)
②治酒色过度,成劳吐血:拐枣四两,红甘蔗一根。炖猪心肺服。(《重庆草药》)
③治小儿惊风:枳果实一两。水煎服。
④治手足抽搐:枳椇果五钱,四匹瓦五钱,蛇莓五钱。水煎服。
⑤治小儿黄瘦:枳椇果实一两。水煎服。(《湖南药物志》)[6]
各家论述
《荆楚岁时记》:辟虫毒。
《唐本草》:主头风,小腹拘急。
《本草拾遗》:止渴除烦,润五脏,利大小便,去膈上热,功用如蜜。
《滇南本草》:治一切左瘫右痪,风湿麻木,能解酒毒;或泡酒服之,亦能舒筋络。小儿服之,化虫,养脾。
《滇南本草图说》:补中益气。痰火闭结于胸中,用此可解。
《纲目》:止呕逆。
木材价值
拐枣树木是很好的用材木。其材质坚硬,纹理美观,易加工,刨面光滑,油漆性能佳,可用来作乐器、精致的工艺品、家具及建筑装饰等。此外,拐枣树是一种速生树种。树势优美,枝叶繁茂,叶大浓荫,果梗虬曲,状甚奇特,是“四旁”绿化的理想树种,作城市林园的喜阴花木及草坪遮荫树,亦十分相宜。
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