中秋有什么新菜?

2023-05-16 09:44:13 来源：南方养生网收藏

(资料图片)

1中秋节，一定要吃月饼。月饼也叫做团圆饼等等，是中秋节必备的美食。月饼的种类很多，有法式月饼、广式月饼、京式月饼、苏式月饼等等。每一种月饼吃起来口感都会不同，而且风味各异，是南北方皆喜爱的食物。

2.棱角

棱角也叫做水栗等等，一般都是去壳食用的，吃起来皮脆肉美。棱角含有很多的维生素以及蛋白质等等，有止渴等功效。在中秋节的吃棱角据说可以让孩子变得更加聪明，用清水或是盐水煮熟以后就能吃了。

3.栗子栗子是在中秋节必备的食物，有养胃健脾以及强筋等功效。www.nfysw.com栗子的口感非常好，吃起来甜糯可口，尤其是糖炒栗子更是香气十足，惹人喜爱。栗子的吃法很多，除了直接剥开吃以外，还能入菜，像板栗烧鸡、板栗鸭等等，吃起来都很好吃。螃蟹。中秋时节，正是螃蟹最好的时候，中秋的时候做上一盘螃蟹，全家人坐在一起吃螃蟹，是再合适不过的了。

红烧丸子。中秋的时候可以做上一盘红烧丸子，丸子的个头又大又圆，象征的团团圆圆，在中秋的时候吃红烧丸子再合适不过了藕盒子。中秋的时候吃藕盒子也是有一定寓意的，它象征的团圆的意思。田螺，中秋时节田螺的肉质是十分肥美的，因此田螺也就成为了中秋可以吃的菜品之一了。

关键词：