虫草鸡汤怎么炖好喝又营养
(相关资料图)
1
蛹虫草冷水浸泡十分钟,有助于发挥药性。
2
土鸡冲洗干净,冷水入锅,放入蛹虫草、www.nfysw.com红枣、陈皮、枸杞、葱段、姜片,倒入料酒。
3
大火烧开,开锅后转小火,慢炖两小时。
虫草草炖鸡汤的做法,虫草草炖鸡汤怎么做好吃
材料
主料:鸡700克,辅料:冬虫夏草12克,桂圆6克,枣(干)15克,调料:盐3克,味精2克
做法
1.将鸡宰杀,除净毛及内脏,再用清水洗净,剁去脚爪;冬虫夏草用温水洗净;红枣去核。
2.把大枣、冬虫夏草和龙眼肉齐放入鸡腹内,再放入煲内。
3.用清水7-10碗,煮约6小时,加入精盐、味精调味,便可饮用。
鸡汤虫草花怎么炖才能好喝?
解答:
1.
食材:新鲜虫草花200克,老母鸡1只,红枣5颗,枸杞10克,盐5克,生姜5片。
准备好新鲜的老母鸡一只。去掉内脏清洗干净,去掉杂毛。
2.
准备新鲜的200克虫草花,简单清洗一遍即可
3.
把500克鲜鸡剁成大块,如果鸡皮下的皮下脂肪较多,可以适当去掉一部分,把500克鸡肉块放入600ml冷水锅中,汆烫1分钟。热水能把鸡肉里的杂质和血水煮出来。
4.
生姜1块,清洗干净姜皮,拍扁备用。再准备5颗红枣和10克枸杞。
5.
把500克鲜鸡和5颗红枣以及10克枸杞放入汤锅中,大火煮沸转小火熬炖40分钟左右。
6.
最后再把洗干净沥干水分的200克虫草花发放入鸡汤里,继续熬煮15-20分钟,最后煮至鸡汤微微呈橙红色,加入5克盐调味。
关键词:
相关的文章>>
热门搜索:
资讯
更多图说健康
更多疏风解毒胶囊的作用与功效是什么?疏风解毒胶囊可以起到解毒利咽...
艾叶的功效与作用有哪些?1、散寒止痛艾叶为菊科蒿属植物艾的叶...
治疗白发的偏方有哪些?1 桑白皮30克,五倍子15克,青葙子60...
紫癜性肾炎是什么病?所谓的紫癜性肾炎,就是由于患者对于某些东...
维生素ad是什么?维生素AD是指维生素A和D的混合制剂,是两种脂溶...
乙肝小三阳严重吗?乙肝小三阳有些比较严重,也有些不太严重的,...
常见疾病
更多体育健身
更多跑八百米不累的技巧有哪些?1、先慢跑微出汗就可以。2、做压腿、...
健身教练证怎么考?1、通过专门的证书培训机构培训7天后进行证书...
正确跳绳姿势是怎样的?首先跳绳的时候要依靠手腕动,保证小臂在...
练三头肌最有效的动作有哪些?首先,第一个动作是三头肌滑轮下拉...
健身教练怎么考?考健身教练证,需要到自己所在地的国职鉴定站进...
长跑的好处有哪些?1、锻炼内脏,特别是心脏和肺脏。通过长跑可...