可以
(资料图片)
用料
乌鸡 一只
淮山 30克
红枣 6颗
枸杞 一小撮
麦冬 一小撮
当归 一小撮
葱 3根
姜 4片
料酒 一勺
盐 5克
乌鸡养生汤的做法步骤
步骤 1
乌鸡洗净
步骤 2
枸杞,红枣,麦冬,当归,甘草,淮山清水冲洗一下
步骤 3
葱切断,姜切片
步骤 4
汤锅里一次性注满水,放入红枣,当归,麦冬,甘草,淮山,Miji炉9档煮至沸腾
步骤 5
放入乌鸡
步骤 6
Miji炉继续9档,沸腾后撇去浮沫
步骤 7
加入料酒
步骤 8
米技炉转3档,定时60~90分钟
步骤 9
听到定时蜂鸣声关炉,撒入枸杞,用炉子余温再焖10分钟
步骤 10
入薄盐,贴秋膘了
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