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碱性蔬菜有哪些?

2023-06-01 10:30:13 来源:南方养生网 收藏


(资料图片仅供参考)

1、蘑菇

蘑菇属于一种碱性的食物,且含有很多的的维生素以及蛋白质,营养丰富,多吃蘑菇可帮助提高增强身体免疫力。

2、苦瓜

苦瓜是一种寒性的碱性食物,具有一定清热解毒的功效,且苦瓜中含有一定的苦味素,可帮助健脾开胃,改善消化功能。

3、萝卜

萝卜属于碱性水果,含有丰富的膳食纤维、铁元素、磷元素、钾元素、淀粉酶等,营养价值比较高,且萝卜中水分较多,可帮助生津止渴。

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