平顶山人最爱吃什么东西? 前沿热点

2023-06-07 15:40:15 来源：南方养生网收藏

坡河萝卜是河南省平顶山郏县长桥镇郑桥村的特产。“坡河萝卜”种植有着悠久的历史，“坡河萝卜”口味好、品质佳、绿色又环保。

宝丰酒应该在河南都挺有名气的是选用优质高梁为主要原料，以小麦、大麦、豌豆混合制曲，采取地缸发酵，清蒸清烧，陶缸贮陈，科学勾兑而成。整个酿造工艺极其讲究。

翟集米醋简介河南特产之中原名醋---“阳柳牌”米醋，产于河南省宝丰县翟集古镇，据说已有3000多年的历史。

(资料图)

丁记羊汤采用密制调料、特殊配方熬制而成，汤鲜味美、味道纯正。不膻哦。

舞钢热豆腐是河南省平顶山市舞钢市的特色小吃。舞钢热豆腐选用优质黄豆制作，所制豆腐老于豆花，嫩于平常豆腐。非常美味。

酱焖鸡的原料，如鸡、酱、花椒等，全是自产，标准的绿色食品。酱焖鸡的关键佐料是酱。还有好多人都说错，是酱焖鸡不是黄焖鸡??

郏县豆腐菜是河南省平顶山市郏县的特色美食。郏县豆腐粉条菜用料考究、独具特色，吃起来不仅味道鲜美，香而不腻，而且有暖胃去寒。

羊肉冲汤对于宝丰人来说已不单单是一种饮食习惯，而且是一种文化，一种宝丰人与之不可分割的情愫。在异地工作的宝丰人，回到宝丰的第一件事，就是喝碗羊肉汤??家长的吃货，都不会忘了味道。

鲁山揽锅菜是古老与现代精湛烹调技术相结合、精工细做“杂烩菜”，系河南省地方名吃之一。据传，起源于明朝洪武年间，历史悠久。

鲁山辛夷花即辛夷树（又称紫玉兰）之花蕾，是名贵中药材，鲁山县为平顶山的主产区，主要产于鸡冢、四棵树等

舞钢山野菜是舞钢市独特的纯天然绿色菜品，其特点是纯天然，无污染，无公害，生产周期长，生长环境好。石漫滩山野菜大多生长在九头崖。

郏县饸饹面是一道用料考究、独具特色，已有千年历史的风味小吃，简称郏县饸饹。郏县饸饹是一种圆形条状面制食品，我们学校有这种面食，劲道爽滑，汤的味道也很好。算是我们学校食堂最火的美食之一。

手抓葱油饼此手抓饼更确切地讲，应该是手抓千层饼，顾名思义，该饼形状类似一般的千层饼，但比一般的更加膨松，外焦里嫩，美味可口，吃了忘不了。

三郎庙牛肉，始于宋、盛于清，是康熙年间著名的老字号贡品牛肉，选用我国八大优良品种牛之一的郏县红牛，采用天然植物作为香料。

鲁山猕猴桃形如梨，色如桃，俗称阳桃。含维生素C较多，味甘而略酸。产于鲁山县。顺便说一下，鲁山县的尧山风景区也不错哦

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