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自制萝卜干怎么做好吃?

2023-06-15 17:46:34 来源:南方养生网 收藏


【资料图】

1、购买两棵白萝卜

2、将白萝卜清干净,切成小片

3、装到盆里

4、洒上盐,拌均,使每一片萝卜片都摸上盐

5、过一会就可以发现萝卜里的水份渗出来了

6、将洒过盐的萝卜片铺开放在太阳底下暴晒,晚上的收回来放在盆里,继续晒上一些盐,第二天继续晒。

7、这是第二天中午的样子

8、第二天晚上继续收回放盆里洒上少许盐

9、第三天萝卜片已经变萝卜干了,这样的萝卜片吃起来很脆,而且有点回甜。

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