浙江省台州怎样做小土豆好吃今日聚焦

2023-06-19 18:38:49 来源：南方养生网收藏

怎样做小土豆好吃

【资料图】

主料小土豆10枚甜豆荚100g 小土豆洗净，不必去皮，切成4瓣放在一个大碗里，加入1汤匙橄榄油、1/2茶匙黑胡椒碎和1/2茶匙盐拌匀。放在烤盘上，推入已经预热到200℃的烤箱中层，烤30~40分钟，直至烤出漂亮的金色斑纹。取出放凉备用。用烤土豆的时间把现炸猪油渣切碎。香芹叶洗净。甜豆荚洗净后撕掉老筋。芦笋洗净去掉老根，削掉下半部分的硬皮。大火烧开一锅清水，放入整枝芦笋和甜豆荚焯2分钟，取出后过凉水，捞出沥干备用。蒜切成碎末。在一个小碗里混合蒜末、黑胡椒碎、香醋、白砂糖、盐和橄榄油，搅拌至盐和白砂糖溶化。在一个大沙拉碗里混合芦笋、甜豆荚、香芹叶和烤小土豆，淋上调料汁后撒入猪油渣碎，又美又香的拌菜就可以上桌了。

怎样做小土豆咸菜好吃

酱小土豆咸菜的做法步骤

1. 需要的材料

2. 需要的材料

3. 放油后放糖熬糖汁然后放入小土豆

4. 炒成这样装入容器

5. 不用再放油，直接把豇豆放在刚才的锅里

6. 把豇豆炒好后，装入容器，把芹菜炒熟，装入容器

7. 把豇豆放锅里撒上一层葱花一勺盐一勺生抽，两勺海鲜酱油（酱油是大勺量）

8. 在放芹菜，在撒上一层葱花，盐，海鲜酱油

9. 在放入小土豆，撒葱花，海鲜酱油

10. 最后放辣椒，撒葱花，一层一层摆好