主料3人份
菜花205克
五花肉110克
(资料图)
辅料
香葱适量 水淀粉适量 料酒适量 生抽适量 盐适量 鸡精适量
步骤1
食材:花菜、五花肉(已切成片)
步骤2
香葱、水淀粉
步骤3
将花菜掰成小朵洗净,捞出待用
步骤4
烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉,加适量的料酒
步骤5
翻炒翻炒
步骤6
随后,加适量的生抽
步骤7
翻炒一下
步骤8
接着,合入清洗好的花菜翻炒一下,加适量的清水
步骤9
煮开,煮至花菜熟软
步骤10
然后,加适量的盐
步骤11
加适量的鸡精
步骤12
加入水淀粉
步骤13
调味炒匀,搁入香葱即成
步骤14
装盘
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