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一是向种植大户或合作社靠拢。作为种植十几亩几十亩水果的小户果农,自己没有这么多人力资源去跑营销,传统的销售都是等客商来收购,很容易受客商压价或挑剔收购。
如果当地有比较大的合作社或是种植大户,最好提前与他们商谈,通过让出部分期望的利润给他们顺带销售,不要舍不得这点小利,舍不孩子套不住狼。俗话说,背靠大树好乘凉。这些大的种植户和合作社会比散户更有客户资源优势,你只管借势上船就好了。这也是批量销售最快最省事的途径之一。
二是通过电商平台上线销售。现在的农产品电商平台很多,比较出名的有淘宝、京东,还有今日头条上的放心购平台,还有微信上的微商平台,都可以。这些平台属于点对点从产地直销到消费者手中,宣传得好,往往几天就可以接受几千上万的订单,也非常快捷。缺点就是需要一定的电商知识,要会宣传营销推广,还要有产品包装与物流等对接经验,如果量不大,还是显得比较麻烦。
三是与学校、企业、单位合作定点供货。这个办法,就是就地找大客户直销。一些机关单位、学校、企业,往往过年过节都需要采购或是批量代购一些物品过节,当然也包括水果。
虽然有了八项规定不能公款采购物品发放,但是可以通过工会费开支等许可办法合理开支,批量采购一些水果物品分给职工员工作为福利。如果你的水果品质好,价格合理,有时候能谈成一笔就基本上可以销完了。
当然,这种生意的谈法,需要你能说会道,说得对方心动才行。虽然不容易,但不妨试一试,而且最好有个时间的提前量去谈,一家不成可以多谈几家。水果既然已经滞销,说明市场上的量应该很大,整个市场价格全部拉低了。遇到这个时候,就不能再惜售,应该见好就收,有利润就适时放手,不要期望太高。毕竟,滞销行情如此,利润少些总好过亏本吧?你说呢
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