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牛肉和茼蒿能一起做辅食吗?-当前聚焦

2023-06-26 05:32:02 来源:南方养生网 收藏

可以,具体做法如下


(相关资料图)

原料

300g白面,150g玉米面,300g茼蒿,400g牛肉,大葱 ,姜 ,酵母

制作步骤

1 茼蒿洗净切碎,放入适量盐腌制。

2 挤出沙出的水分,加入绞好的牛肉馅。

3 放入香油。

4 放入五香粉。

5 如果腌茼蒿时盐没有加太多怕牛肉不入味可以再加一点盐。

6 放入酱油。

7 放入味精,搅拌均匀,放入冰箱冷藏入味。

8 玉米面与面粉按1:2混合,加入溶于温水的酵母,和成面团,放在烤箱里发酵。

9 发酵至两位大后取出再揉成光滑面团。

10 搓成长条。 12切成大小相等的剂子。

11 每个剂子擀成面皮。

12 取一面皮包入馅料。

13 将包好的包子入锅蒸25分钟,关火后焖3-5分钟再开锅盖即可。

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