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吃火锅配红酒好吗?

2023-08-07 23:28:52 来源:南方养生网 收藏


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牛肉火锅:红葡萄酒

如果是肉类(牛肉、羊肉)的涮类火锅,红葡萄酒则是最好的搭配。牛羊肉中存在天然的膻味,而红葡萄酒的天然风味正好能够与之进行很好的中和。尝一口香气扑鼻的肉类菜肴,随后小酌一杯浓郁的红葡萄酒,能够让口中骚腻褪去,让美味留下来。

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