狗肉怎么吃好吃?
(资料图)
东北朝鲜族手撕狗肉非常好吃,还有狗肉汤都非常棒的。南方有白切狗肉,蘸着佐料吃,那蘸料味道极好的。狗肉怎么做才好吃?
狗肉好吃的做法如下:
1、将狗肉清水浸泡一天,大葱洗净切段,大蒜拍碎末,生姜切薄片,辣椒切段。
2、将狗肉洗净切块入锅,清水没过肉块,烧开,捞出清水清洗3次。
3、用旺火偏炒狗肉4分钟,加入料酒酱油葱段辣椒和清水,温火,待肉烂时放盐,蒜末,味精,烧开后盛出。
怎么样才能把狗肉做的香好吃?
狗肉,生菜,姜块、生抽,蒜末,熟陈,白糖,芝麻酱,柱侯酱,姜汁、绍酒、生抽、味精、精盐 就是在锅里煮就行!
狗肉怎么炖着吃好吃
狗肉不仅蛋白来质含量高源,而且蛋白质质量极高,由于蛋白比例大,对增强机体坑病能力和细胞活力及器官能有明显作用.狗肉中钙的含量相当可观,且磷和钙的比例较合适,可强筋壮骨,防止骨质疏松.寒冬正是吃狗肉的好时节.
五香狗肉糖汤
狗肉500克,橘皮,桂皮,小茴香,大料,料酒,姜,酱油,白糖各少许,
1,将狗肉洗净,切成小快,入沸水烫后洗净,放沙锅内加水.
2, 投入橘皮,桂皮,小回香,大料.料酒,姜,酱油,白糖,用武火烧沸后,改文火至狗肉烂熟,呈酱红色既成.
附片炖狗肉
狗肉100克,熟附片30克,姜150克,葱,蒜,盐少许,
先将附片文火煎煮半小时,撇去浮沫,然后下狗肉,姜,加葱,蒜,盐少许,一同炖烂即可.
狗肉干姜汤
狗肉100克,干姜10克,葱,盐少许,
狗肉洗净,切片,加干姜及葱,盐,砘熟即可食用.
狗肉怎么做好吃
狗肉是人们不常吃的一种肉类食材,但它营养价值高,保健功能出色,经常吃狗肉能滋补强壮身体,而且能提高身体抗寒能力,还能缓解人类的肝肾不足。
但有些人想吃狗来却不知道狗肉怎么做好吃,今天我会把狗肉的家常做法教程写出来。
大家看过以后就能明白。
狗肉怎么做好吃1、狗肉煮粥特别好吃,在做的时候需要准备250克新鲜的狗肉,还要准备100克大米,另外准备适量的生姜,把准备好的狗肉提前用清水洗净,切成小块。
大米淘洗干净以后入锅,把准备好的生姜洗净以后切成姜丝。
2、准备一个干净的砂锅,放入适量的清水,把准备好的大米放入到锅中加热煮开,再放入切好的狗肉,一起煮,煮到锅中的粥,八成熟时放入切好的姜丝加适量食用盐,继续熬煮10分钟,出锅前加入适量的胡椒粉,调匀以后出锅装碗就能吃。
狗肉的家常做法教程1、把狗肉做成五香狗肉,是它最常见的家常做法,在做的时候需要准备1千克新鲜狗肉,再准备适量的小茴香,桂皮,丁香,香叶,葱,姜,蒜等多种香料,还要准备适量的酱油料酒和白糖等调味料。
2、把准备好的狗肉切成大块儿洗净以后,冷水入锅加热煮开,焯掉血水以后取出备用,在锅中放入适量清水加热后,放入准备好的香料,再放入料酒生抽等调味料,放入白糖加热煮开,把准备好的狗肉入锅煮到酥烂,煮好以后降温出锅就能吃。
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