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8月14日,北京商报记者通过中国酒业协会官方微信公众号发布内容了解到,工坊啤酒酿酒师培训教材发布仪式暨首批工坊啤酒《酿酒师》《啤酒酿造工》职业能力及水平评价活动在千岛湖隆重召开。
据了解,工坊啤酒酿酒师培训教材作为工坊啤酒行业首本培训教材,主要面向工坊啤酒从业人员,帮助从业人员掌握多样化的啤酒生产、新品研发、检验检测等工作的相关知识与技能,培养学员具备良好的职业道德,养成耐心细致的工作习惯,树立安全生产、节能环保和保证并不断提升产品品质等职业意识。
(文章来源:北京商报)
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