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豆腐炒韭菜的做法?材料:北豆腐200克,韭菜200克,植物油15克,盐2克,味精2克,我来为大家科普一下关于豆腐炒韭菜的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
材料:北豆腐200克,韭菜200克,植物油15克,盐2克,味精2克。
豆腐切丝,韭菜洗净切段。
滑勺中加植物油,烧热,加入豆腐丝煸至表皮稍硬,呈浅黄色时用手勺推至勺的一边,即将韭菜放油中煸炒,再加盐、味精与豆腐丝炒匀即成。
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