这些食物其实能量很高别被它们外表“欺骗”了

2022-11-07 19:38:50 来源：民福康健康收藏

(资料图片)

生活中很多食物都含有很高的热量，比如说炸鸡、汉堡、薯条等，很多人想要减肥的朋友会刻意避免食用这些食物，选择一些能量较低的食物，但是很多我们认为能量较低的食物能量其实很高，这类食物有哪些?

1、加入酱料的沙拉

说到沙拉，大家都会想到生菜、黄瓜、西红柿，想不到这些食物怎么会含有很多能量。其实这些食物中的能量确实很低，但是沙拉酱中的能量很高。光吃食材，口感并不是很好，加上沙拉酱之后口感就不一样了。沙拉酱多数是使用植物油和蛋黄制作而成的，能量很高。想通过吃沙拉来减肥的朋友要少吃沙拉酱、芝麻酱、蛋黄酱等酱料。

2、部分凉拌菜

凉拌菜不需要通过热油炒，而且多是凉拌蔬菜，通常我们会凉拌黄瓜、西红柿等食物，这些食物确实能量比较低，但是凉拌豆皮、凉粉、花生的能量就很高了。豆制品中的豆腐、豆浆、豆干等食材都含有很多营养物质，而且能量比较低，但是豆皮、腐竹等食材中的能量可是很高的。

凉拌凉皮很美味，但是凉皮中的碳水化合物含量很高，因为淀粉在加工的过程中会失去蛋白质、维生素和矿物质，得到的几乎是纯淀粉，凉拌菜中的调料比较多，口感较好，还会刺激我们的食欲，导致食用过量，能量自然就会摄入更多。

花生中的含油量也很高，凉拌花生确实好吃，但是也要注意能量的摄入是否过量。

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