当前热文：水果坏了还能吃吗这样的水果坏了要尽快扔掉

2022-11-07 19:26:14 来源：民福康健康收藏

(资料图片)

很多人喜欢吃水果，水果中含有多种营养元素，经常吃水果对身体也有好处，但是有一些水果会坏了一部分，这样的水果还能吃吗?很多人觉得在大棚中生长的水果是反季水果，什么是反季水果，反季水果能吃吗?在购买水果时要如何挑选呢?

水果坏了还能吃吗

1、碰撞

水果在采摘、运输的途中常会因为碰撞而损伤，我们买回家之后如果不小心掉在地上也会导致水果出现损伤，这类因为碰撞导致水果坏了，是可以吃的。虽然看起有些不好看，但是并不会产生有毒物质，在短时间内吃掉不存在什么风险。

2、冻伤

如果水果在低温环境下，其中的超氧化物质歧化酶的活性会变低，细胞内的自由基无法被及时清除，导致水果中的细胞膜通透性改变，破坏了细胞的结构。冻伤会让水果看上去皱皱的，但是并不会繁殖微生物，建议在短时间内尽快食用。

3、腐烂

如果水果的一部分出现了腐烂变质，就不建议继续食用了。有些人会将腐烂的部位切除，认为没有腐烂的地方可以食用，其实没有腐烂的部位也会有有毒物质。如果水果出现腐烂，建议尽快扔掉，以免导致其他水果也腐烂，造成更大污染。

什么是反季水果，能吃吗

反季水果通常是通过大棚种植、长期保存和异地种植等方式获得的。反季水果和应季水果的口感会有所不同，但是这并不能说明反季水果不能吃，或者含有毒性。我国的很多蔬菜和水果中农药残留都是没有超过标准的，通过削皮或清洗都可以将其洗干净，所以也不用担心反季水果中农药残留超标。

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