柿子有什么功效和作用

2022-03-08 21:52:04 来源：南方养生网收藏

柿子有哪些功效和作用？

1、促进新陈代谢

柿子味甘、涩性寒，在秋季适量的食用可有效起到清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾的作用，除此之外还具有非常好的治痢、止血等功能。

因此在秋季经常出现有大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛等情况的患者，可通过适量的吃些柿子达到缓解以及治疗病症的目的。

2、止血润肠

不管是柿子还是柿饼，都含有大量丰富的转化糖、蔗糖、苹果酸和甘露醇等物质，这些营养物质都具有非常有效的止血润大便作用。在平时生活中适量的吃些柿子，可有效的起到缓和痔疮肿痛的作用。

3、降压止血、抗菌消炎

柿叶制成茶，经常饮用，能增进机体新陈代谢，利小便，通大便，净化血液，使机体组织细胞复苏，并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处。

扩展资料

食用柿子的注意事项：

1、柿子皮不能吃

柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。

2、空腹不能吃柿子

因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。

如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。

参考资料来源：百度百科-柿子

参考资料来源：人民网-降压止血告诉你吃柿子的几大神奇功效

参考资料来源：人民网-秋季是吃柿子最佳季节吃柿子的5大好处

柿子功效与作用营养价值

食用柿子有哪些功效

功效：柿子是秋冬季节非常常见的保健水果，此果味甘涩、性平，具有生津解渴，开胃消食，促进消化的作用，我们闲事可以当零食吃两个，能够起到不错的功效。

其次，柿子是暗藏民间的高营养水果，此果富含大量的维生素和胡萝卜素成分，能够补充能量，调理身体的作用，而且柿子含有大量的果胶，人们食用此果之后能够清理肠道的毒素，起到预防便秘的作用，帮你排出黑臭大便。

另外，除了上述的功效以外，柿子具有较高的营养价值，有清热解毒，润肺生津，止咳化痰的作用，对于中老年的心血管疾病也有预防的作用。

柿子有两害你必需知道

第一：柿子是一种非常美味的水果，但是不能空腹吃柿子，由于柿子中富含鞣酸和果胶，空腹食用此果会不利于消化，还会产生沉淀物，严重会导致结石的产生，危害我们的身体健康。

第二：柿子皮不能够食用，柿子皮很难消化，我们都知道葡萄皮可以不用剥皮，而且药用价值出色，但是柿子皮危害极大，果皮含有丰富的鞣酸，如果果肉和果皮一起食用，会影响胃的消化严重可导致胃结石，而且还会导致胃痛和胃胀，加重肠胃功能。

柿子虽然是非常美味的水果，但是大家一定要知道，在空腹的时候，我们是不可以吃柿子的，很容易引发结石的疾病的产生，对我们的身体健康会造成危害，而且柿子皮是不能吃的，也有可能会导致结石的出现。

柿子有哪些功效以及作用？

柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富。在冬季吃冻柿子，更是别有一番风味。柿子营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素C，基本上就能满足一天需求量的一半。

所以，吃些柿子对人体健康是很有益的。

1、柿子能有效补充人体养分及细胞内液，起到润肺生津的作用；2、柿子含有大量的维生素和碘，能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大；3、柿子中的有机酸等有助于胃肠消化，增进食欲，同时有涩肠止血的功效；4、柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害；5、柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。

柿子有哪些功效和作用呢？

柿子的蒂和叶都是中药，柿蒂可以降逆气、止恶心，治疗呃逆、暖气等，柿子有抗菌消炎止血降压等作用，是民间常用的草药。柿子能够有效缓解妊娠高血压；对于孕妇有很好的效果。柿子虽然有很好的营养及医疗，但是孕妇吃柿子还是要注意：每日最多不能吃超过两个，柿子是一种凉性水果，空腹忌食，柿子有涩味，吃多了会感到口涩舌麻，收敛作用很强，引起大便干燥。

忌与螃蟹，猪肉同食。柿子含有大量的维生素A、C和鞣酸，有养肺胃、清燥火，降压止血、预防心血管病，清热滑肠、润肺生津等功效。而且柿子还能够缓解孕妇便秘。

柿子不仅营养而且其医学价值也很高的，柿子内含有的果胶，是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于纠正便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。

关键词：参考资料营养价值