螺蛳应该怎么洗干净
那没关系,用水洗一洗就行,关键是要让它吐水,把肚子里的泥沙吐掉才是最重要的。用清水漂久一点,可以在水里放一点盐。
小螺蛳怎么清洗最干净
螺蛳不好洗,且里面有寄生虫,所以清洗时一定要注意,具体可按照下面的方法清洗:
方法一、用清水浸泡
步骤一、将捕回来的螺蛳放到清水中清洗几遍。
步骤二、放入适量食盐,然后放入适量清水放置4~5个小时,这样螺蛳就会不断吐水、吸水而把里面的杂质全部吐出来。
步骤三、看水是否清澈,如果还是浑浊,换水再加盐浸泡几个小时,如此反复,直到水清澈了为止。
步骤四、待螺蛳吐干净了,就捞出螺蛳,冲洗几遍即可。
步骤五、将螺蛳放到热水中煮几分钟,然后焖一会,把上面浮起来的杂质捞出去就可以了。
方法二、用手搓洗
步骤一、将捕回来的螺蛳放到清水中清洗几遍。
步骤二、用手一个个反复搓洗,当然建议用刷子好些,快又省事。
步骤三、放到适量专用洗洁精,然后反复清洗几次就可以了。
步骤四、用刀将尾部去掉即可。
方法三、用香油清洗
步骤一、将捕回来的螺蛳放到清水中清洗几遍。
步骤二、放入盆中,滴入几滴香油,然后加少量水放半个WwW.nF☆YSW.coM小时左右,这样螺蛳就会把肚子里面的杂质和小虫子吐出来了。
步骤三、将螺蛳捞出,然后用水反复冲洗。
步骤四、用刀将螺蛳尾部去掉即可。
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