柿子和牛奶能一起吃吗？
牛奶不宜与含鞣酸的饮食同吃，如浓茶、柿子等，这些食物易与牛奶反应结块成团，影响消化
牛奶可以同柿子一起吃吗
不可以。
事实证明，牛奶富含蛋白质，而柿子里面含鞣酸，两者同食，鞣酸在胃酸的作用下容易与蛋白质发生反应产生结块、硬石，轻则会影响胃肠的吸收，重则会剧痛，难以忍受。
如果时间长了，加上果胶成分，会使结块越来越大，形成胃结石，就是俗称的“胃柿石”。所以，吃完柿子不要马上喝酸奶、牛奶。
扩展资料
吃柿子的相关明细
据了解，吃柿子要注意适量。一般认为，在不空腹的情况下，每次吃柿子以不超过200克为宜。
这是因为，柿子含有大量的鞣酸和糖：前者可与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，多吃柿子容易导致矿物质缺乏；后者会使人产生饱腹感，既影响食欲又减少正餐的摄入量，易造成营养不足而有害健康。
参考资料来源：中新网 -吃完柿子喝酸奶会中毒？ 以讹传讹
柿子可以和牛奶一起吃
柿子和牛奶一起吃会中毒吗
柿子和牛奶一起吃不会中毒。
虽然柿子和牛奶一起吃不会中毒，但是柿子中含有鞣酸、单宁、维生素C等物质，牛奶中主要是酪蛋白及钙质，柿子和牛奶一起食用后，容易使酪蛋白出现凝集、沉淀等现象，而且柿子中含有的酸性物质对钙质也有一定的影响，会造成人体吸收消化方面的问题，轻者为消化不良，重者则会引起胃痛，甚至是肠胃炎。
柿子和牛奶一起吃会怎样
降低营养价值
柿子和牛奶一起吃会降低营养价值，牛奶中大量的钙质、蛋白质会受到柿子中鞣酸、单宁酸的影响，其发挥的效果将大打折扣。
影响正常消化
柿子和牛奶一起吃可能会对正常的消化造成影响。牛奶Www.Nf∴Ysw.COm中的蛋白质物质和鞣酸形成的不易消化等物质会对肠胃造成刺激。
引发腹痛等不适
柿子和牛奶一起吃容易因为柿子中的鞣酸和牛奶中的蛋白质发生反应形成难以溶解排出的凝结物质，这些物质长时间在体内的话容易引起腹痛、呕吐、腹泻等不适症状。
吃了柿子后多久能喝牛奶
吃了柿子1小时后可以喝牛奶。
一般来说，水果类的食物在体内的消化时间为30分钟-1小时，但柿子中含有的成分比较复杂，在体内消化1小时后，再喝牛奶是比较好的，可以降低产生不良反应的情况，这样比较安全。
牛奶跟柿子能一块吃吗
牛奶跟柿子不能一块吃，它们之间会产生一定的反应，不利于消化，也会造成营养流失。而且柿子最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃。中医学中认为，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石，随之引发腹痛、呕吐、腹泻等症。
蒙牛牛奶和柿子能一起吃吗？
任何牛奶都不可以和柿子同时食用，会产生结石，不利健康的。千万记住！
牛奶柿子可以一起吃吗
牛奶和柿子是不能在一起服用的，因为柿子里有草酸和鞣酸，遇到牛奶的蛋白质和钙会形成凝固，口服以后，容易出现腹泻和腹痛，重者还会形成结石，所以对身体的健康会产生不利的影响。建议牛奶和柿子不要在一起服用。
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