焦点热讯:六安瓜片如何泡好喝

2022-07-15 08:23:10 来源：南方养生网收藏

六安瓜片怎么冲泡最好喝？

冲泡方法：

(相关资料图)

依个人口味加茶一撮（约3g）放入200ml玻

璃杯。

加开水（80℃左右）约1/3茶杯，摇动后，待茶叶充分吸水、舒展，再加水至7－8分满，趁热饮用。

喝至剩下1/3茶汤，

再加开水冲泡，这样前后茶汤浓度较均匀。

茶以芽头为原料，茶

叶细嫩，冲泡时水温不宜过高，以80－85℃为宜。一般饮水机的温度刚好合适。

冲泡时，建议使用透明玻璃杯。朵朵茶芽袅袅浮起，好

比出水芙蓉，赏心悦目。

六安瓜片的泡法，六安瓜片怎么泡\

取适量片茶放入玻璃杯中，倒入90度左右的热水，等茶叶基本落入杯底即可饮用。（一定要用玻璃杯，因为饮茶有很大一部分在“茶颜观色”，特别瓜片跑出来那种翠绿色是非常好看的）

六安瓜片怎么冲泡？六安瓜片冲泡方法

六安瓜片是我国十大名茶之一，六安瓜片汤色澄明绿亮、香气清高、回味悠长。

准备茶具

200ML玻璃杯、80度的开水、5g的六安瓜片。

六安瓜片冲泡方法

先用少量的热水把玻璃杯烫过，然后放入六安瓜片。接着可以轻轻地晃动杯子，让六安瓜片在微温的环境下苏醒一下。最后用80度左右已经冷却过的沸水倒入玻璃杯中(注意高冲低倒)，一杯可口的六安瓜片就泡好了。六安瓜片冲泡方法可先用少许的水温润茶叶，当然水温一般在80℃左右，因为春茶的叶比较嫩，如果用100℃来冲泡就会使茶叶受损，茶汤变黄，味道也就成了苦涩味，“摇香”能使茶叶香气充分发挥，使茶叶中的内含物充分溶解到茶汤里。

六安瓜片冲泡方法其实很简单，待茶汤凉至适口，品尝茶汤滋味，宜小口品啜，缓慢吞咽，让茶汤与舌头味蕾充分接触，细细领略名茶的风韵。此时舌与鼻并用，可从茶汤中品出嫩茶香气，顿觉沁人心脾。此谓一开茶，着重品尝茶的头道鲜味与茶香，饮至杯中茶汤尚余三www.nfysw.com分之一水量时(不宜一开全部饮干)，再续加开水，谓之二开茶。如若泡饮茶叶肥壮的名茶，二开茶汤正浓，饮后舌本回甘，余味无穷，齿颊留香，身心舒畅。饮至三开，一般茶味已淡，续水再饮就显得淡薄无味了。

关键词：六安瓜片齿颊留香充分发挥