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补气的食物有哪些?
常见补气的食物有:糯米、粳米、小米、粟米、大麦、荞麦、栗子、花生、榛子仁、刀豆、白扁豆、山药、香菇、蘑菇、猴头菇、大枣、猪肚、羊肚、牛肉、鸡肉、乳鸽、鹌鹑、鲫鱼、泥鳅、带鱼、红糖、饴糖、鲳鱼、鲈鱼、黄花鱼、黄芪等,具体需要辨体施食。
由于先天禀赋不足,后天失养,劳倦内伤、久病不愈均可导致气虚。补气的食物主要是针对具有气虚体质和气虚证的患者。中医食疗学根据不同人的体质,结合食物的“四气五味”,辨体施食,有助于改善症状,提高生活质量。
中医食疗学中的补气法具有补肺气、益脾气、补肾气、增强脏腑功能、强壮体质等作用,适用于气虚体质和气虚证患者。举例来说,补益肺气法,可选用大枣、饴糖、蜂蜜、鸡肉和www.nfysw.com人参、党参、黄芪,制成补虚正气粥、芪参糖等,用于肺虚气弱、喘息短气、语声低怯、易感冒等症;补益脾气法,可选用糯米、大枣、猪肚、鸡肉、鹌鹑、山药和党参、白术等,制成大枣粥、山药羹等,用于脾虚、精神困顿、四肢无力、食少便溏等症。
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