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观察:粽子相当于多少米饭

2022-09-28 06:39:37 来源:南方养生网 收藏


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一个粽子的热量相当于几碗米饭

一个粽子的热量相当于两碗米饭的热量。

一般情况下,一个100g粽子的热量大约是228大卡左右,而一碗100g的米饭热量在116大卡左右,所以吃掉一个100g粽子的热量,就相当于吃了两碗米饭的热量。

粽子由来久远,最初是用来祭祀祖先神灵的贡品。南北叫法不同,北方产黍,用黍米做粽,角状,古时候在北方称“角黍”。由于各地饮食习惯的不同,粽子形成了南北风味;从口味上分,粽子有咸粽和甜粽两大类。

一个粽子相当于几碗米饭?

一个粽子的热量相当于两碗米饭的热量。一个100g粽子的热量大约是228大卡左右,而一碗100g的米饭热量在116大卡左右,所以吃掉一个100g粽子的热量,就相当于吃了两碗米饭的热量。

粽子形态样式

因地区不同,由材料以至粽叶,都有着很大的差别,连裹的形状,也有很大的不同,如早期人们盛行以牛角祭天,因此汉晋时的粽子,多做成角形,作为祭祖用品之一。

此外一般还有正三角形,正四角形,尖三角形,方形,长形等各种形状。由于各地的饮食习惯不同,粽子形成了南北风味,其中比较著名的粽子有北京粽子北方粽子的代表品种,北京粽子个头较大,为斜四角形或三角形。

市场上供应的大多数是糯米粽,在农村中,仍然习惯吃大黄米粽,黏韧而清www.nfysw.com香,别具风味,北京粽子多以红枣,豆沙做馅,少数也采用果脯为馅。

关键词: 饮食习惯 南北风味

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