晚上空腹喝牛奶好不好?
不好。晚上最好不要空腹喝牛奶,这是因为空腹喝牛奶,牛奶不能被充分酶解,其中的蛋白质很快就会转化为能量被消耗掉,营养成分不能得到很好的消化吸收。有些人还可能出现腹痛、腹泻等症状,这是因为体内生成的乳糖酶极少,空腹喝进大量的牛奶,牛奶中的乳糖不能被及时消化,转而被肠道内的细菌分解,产生出大量气体、酸液,刺激肠道收缩,出现腹痛、腹泻。
同时建议,喝牛奶之前最好吃些其他食物,或一边吃食物一边喝牛奶,以降低体内乳糖浓度,以利于牛奶中营养成分的吸收。
那么,一天喝多少牛奶比较好?
正常情况下,一天喝250毫升的牛奶,可以满足人体的营养需求,牛奶中含有丰富的蛋白质,碳水化合物和多种矿物质。如果一天喝的过多的话,很容易导致热量转化为脂肪,在体内堆积,引起肥胖,也会加重肝肾的负担。
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