环球热门:莲藕放在冰箱就很容易发黑?

2022-10-13 16:41:57 来源：南方养生网收藏

莲藕放冰箱怎么保存：

(资料图片仅供参考)

冰箱冷藏。

鲜鲜的莲藕洗干净后用保鲜袋包装后放入保鲜层中进行保鲜存放。

如果是已经切开的莲藕可以放在冰箱冷藏室中保存，但因莲藕容易变黑，切面孔的部分容易腐烂，所以切过的莲藕要在切口处覆以保鲜膜，冷藏保鲜一个星期左右。

莲藕的其他保存方法：

凉水浸泡

将藕洗净，根据藕的多少选择合适的盆或水桶，把藕放过去后，加满清水，把藕浸没在水中，每隔离1-2天换凉水1次，冬季要保持水不结冰，用这种方法可以保持鲜藕1-2个月不变质、不霉烂。

稻草包裹

将莲藕直接用稻草包起来，然后放在清水里把稻草浸湿，放在阴凉潮湿的地方保存起来就行，只要保持稻草不干即可，这样大约可以保存七天不会变www.nfysw.com色，而且莲藕也不会脱水。这种方法适合春节前后，天气比较冷的时候保存莲藕。

沙藏法

选择地势高，背风，避雨处，用细沙铺衬底面，温度以手捏成团松开即散为宜，并在四周挖好排水沟，码放一层莲藕铺上一层细沙。这种方法适用于家中大面积种植莲藕的。

资讯

图说健康

常见疾病

体育健身