天天看点：空腹吃柿子会怎样?

2022-10-25 15:45:33 来源：南方养生网收藏

(资料图)

柿子含糖量较高，还含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、磷、铁、钙、维生素C和胡萝卜素等。

柿子性寒，能清热解毒，是降压止血的良药，对治疗高血压、痔疮出血有良好的疗效。

《本草纲目》记载：柿，通耳鼻气，治肠胃不足，止口干。

柿饼切碎后和米熬粥，可治痢疾。

柿子不能多吃，也不能空腹时吃，更忌与酸性食物同吃。因为柿子含有大量的鞣（rou）酸、树胶和果胶，鞣酸在胃内经胃酸的作用，会沉淀凝结成块，留在胃中，形成“胃肺结石”。“胃肺结石”会愈结愈牢，不易粉碎，会引起胃粘膜充血、水肿、糜烂、溃疡，严重者可引起胃穿孔。

柿子中含有大量的单宁，具有较强的收敛性，这就是吃柿子时感到口涩、舌麻的原因。单宁物质到了肠里，会刺激肠壁收缩，造成肠液分泌减少，消化吸收功能降低。因此柿子吃多了大便干燥。

柿子不能和红薯、海产品同时食用。

柿子未成熟时，鞣（rou）酸主要存在www.nfysw.com于柿肉中，而成熟后鞣酸则集中于柿皮中，所以柿子皮不宜吃。

柿子叶：

将鲜柿子叶洗净切碎，加水煮，去渣取汁，慢火浓缩至稠粘，加白糖吸干药汁，轧粉状瓶。每次冲服15克，每日3次，能涩肠止血，清热润肺，适用于肾炎、顽固蛋白尿症。

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