冷冻保存,百度百科 这是正常的 蛋白质类,臭不可闻,消化不良 止咳化痰,呼吸系统 营养物质,脂肪含量 给人一种,有没有发现,后期制作 一般来说,都是一样的 消化不良,蛋白质类,头晕目眩 不应超过,鞣酸蛋白
您的位置:首页 >资讯>日常保健

茭白可以存放冰箱吗

2022-11-02 07:27:41 来源:南方养生网 收藏

茭白能放冰箱吗 茭白放冰箱变色那是你方法错了

茭白是可以放在冰箱保存的,但是有的人反映茭白放入冰箱保藏后会变颜色,

那是因为你的保藏方法不当;茭白放冰箱保存的正确方法是:


(资料图片仅供参考)

茭白买来后不要剥掉外壳,在外壳上洒点水,

然后用保鲜膜包住茭白,可以储存三到四天。

www.nfysw.com

茭白可以放冰箱吗,能存放几天

可以。带叶鞘的茭白浸在清水中可贮存3-5天(若采用冷库贮藏,可保鲜60-70天)。

茭白又称菰,山区菰一般在7月上旬开始孕菰,8月中旬至9月上旬采收,比平原地区秋菰提早20-30天采收。不同的气候条件,特别是气温的高低,会影响菰的孕菰时间和采收期。采收时削去薹管,切去叶片,留叶鞘40厘米。

一般从开始孕菰到采收约需14-18天。采收过早,肉质茎尚未充分膨大,产量低。采收过迟,则菰肉变青,质量下降,且易形成灰菰。在进入采收期后,应每隔3-4天采收1次。一般亩产壳菰1600千克左右。

扩展资料

茭白的营养丰富。每100克茭白含粗蛋白21.75-23.35克,脂肪0.63-0.66克,维生素c685-720毫克,还原糖9.16-9.44克,氨其酸11.26-12.69克。

茭白含赖氨酸等17种氨基酸。其中,苏氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等为人体所必需的氨基酸。1000多年前,茭白、莼菜、鲈鱼被列为江南三大名菜。

凤都镇茭白依托传统在其独特的气候土壤条件下生长,以其嫩、白、脆、净、味美为特点,并富含蛋白质、脂肪、膳食纤维等22种营养成分,品种有双季茭和单季茭。双季茭在每年的古历四月初和九月初开始采收;单季茭分为早熟、中熟、晚熟,均为新技术改良新品系。

参考资料来源:百度百科-凤都茭白

参考资料来源:百度百科-菰

茭白能放冰箱吗

茭白可以放冰箱冷藏,但不能冷冻。将茭白外壳撒点水,用保鲜膜包起来,放在冰箱冷藏柜中。茭白含水量大,营养丰富,采后2-3天组织即会发糠、红变和腐烂。时下春茭白即将要上市,主要是青壳和薄壳的品种,产量较大。如能保鲜贮藏一段时间,错开集中上市期,将产生较好的经济效益。千万不可将茭白放在阳光下和通风处,这样茭白的肉体会由白发绿,质地变老,影响茭白的口味。

新鲜茭白怎么茭白可以放冰箱吗

可以的,新鲜的茭白买来后不要剥掉外壳,在外壳上洒点水,然后用保鲜膜包住茭白,放进咱们的美菱冰箱,一般可以储存三到四天。

茭白放冰箱可以放几天

2-3天。茭白中含有丰富的水分、糖类等营养成分,在一定温度条件下,不仅水分会流失,肉质老化,还可能会滋生细菌而腐烂变质;而冰箱温度较低,水汽多,将茭白置于冰箱保存,既可以保持其新鲜度,又可以减少细菌的滋生,延长其保存时间。

茭白冷冻保存可以吗:

不建议冷冻保存。一般冰箱冷藏室的温度比较适合保存茭白,而冷冻层的温度过低,会破坏茭白的组织细胞,导致茭白发生冷害,使茭白中的水分及营养成分流失,冷冻过后的茭白不仅味道变柴,口感变差,而且其营养价值也会降低,因此一般新鲜的茭白是不建议放冷冻保存的。

关键词: 冷冻保存 百度百科

相关的文章>>

关于茭白可以存放冰箱吗的内容,包含茭白能放冰箱吗茭白放冰箱变色那是你方法错了茭白可以放冰箱吗,能存放几天茭白能放冰箱吗新鲜茭白怎...[ 查看全文 ]
关于吃栗子为什么易放屁的内容,包含为什么吃栗子,总是放屁啊?吃栗子是不是老放屁吃栗子为什么老放屁为什么栗子吃多了爱放屁?栗子吃多了...[ 查看全文 ]
关于为什么吃了板栗会经常放屁的内容,包含吃了板栗为啥老放屁?为什么吃生板栗会放臭屁吃板栗为什么老放屁?吃板栗为什么容易放屁吃板栗...[ 查看全文 ]
关于川贝可以和什么一起煮的内容,包含萝卜和川贝可以一起煮吗川贝炖鸡可以和什么一起炖川贝跟大蒜可以一起炖吗甘蔗可以和甘草川贝一起煮...[ 查看全文 ]
关于大闸蟹公母区别的内容,包含大闸蟹公蟹和母蟹的区别大闸蟹公母区别大闸蟹公母有什么区别,怎么判断?大闸蟹公蟹和母蟹吃起来有什么区...[ 查看全文 ]
关于大闸蟹怎么挑选蟹黄多的的内容,包含大闸蟹怎么挑选蟹黄才多买大闸蟹怎么挑选有蟹黄[ 查看全文 ]
关于大闸蟹公母怎么分辨的内容,包含阳澄湖大闸蟹公母怎么区别?大闸蟹怎么分辨公母大闸蟹怎么区别公和母怎样区分大闸蟹公母大闸蟹公母怎...[ 查看全文 ]
关于吃生板栗放屁怎么缓解的内容,包含为什么吃板栗会放屁为什么吃生板栗会放臭屁吃板栗会经常放屁么[ 查看全文 ]
高质量的睡眠让我们的身体得到放松,情绪得到平复,还能修复身体内受损的组织器官。不同的睡眠习惯会影响睡眠质量,有些人喜欢开灯睡觉...[ 查看全文 ]
关于螃蟹忌什么食物同吃的内容,包含螃蟹不能和什么食物一起吃这些禁忌你得知螃蟹不能和什么食物同吃螃蟹不应该和哪些食物同吃呢?螃蟹与...[ 查看全文 ]
一名22岁女性推拿后突发脑梗被紧急送往医院,经过治疗之后症状有所缓解,医生表示有可能是推拿时损伤了椎动脉,从而引发了脑梗。那么平...[ 查看全文 ]
关于月饼放车里会闷坏吗的内容,包含月饼放在车里5天会坏吗月饼放在车里会热坏吗月饼放车里会闷坏吗金九月饼放车闷2天没坏吧?车里放月饼会不会[ 查看全文 ]
酗酒对身体的危害有多大呢?一名32岁的年轻小伙子,因为长期酗酒,患上了精神分裂症和酒精依赖,而且身体其他部位还有不同程度的损伤,实...[ 查看全文 ]
关于三伏天吃哪三豆的内容,包含三伏天多吃“三瓜三豆三花”三伏天喝三豆汤好吗入伏后喝三豆汤的好处三伏天吃绿三豆汤三伏天能绿三豆汤吗[ 查看全文 ]
关于螃蟹与什么食物不能一起食用的内容,包含哪些食物不能和螃蟹一起吃?螃蟹不能和哪种食物一起食用螃蟹和什么食物不能一起吃挖?螃蟹不...[ 查看全文 ]
关于螃蟹跟什么东西不能一起吃的内容,包含什么东西不能和螃蟹一起吃螃蟹不能和什么东西一起吃~什么东西不能和螃蟹一起吃[ 查看全文 ]
关于螃蟹不能跟什么同时吃的内容,包含螃蟹不能和什么一起吃?螃蟹不能和什么东西同吃?螃蟹不能跟什么同食?螃蟹不能和什么一起吃?[ 查看全文 ]
关于绿萝用什么土养的内容,包含用什么土养绿萝好绿萝用什么土养好土养绿萝该怎么养才茂盛呢?绿萝适合什么土壤?大家都用什么土养绿萝[ 查看全文 ]
关于祛湿三豆汤是哪三豆的内容,包含三豆汤是哪三豆呢?三豆汤是哪三豆三豆汤是哪三豆三豆汤的好处介绍三豆汤是哪三豆绿豆黑豆赤小豆清热...[ 查看全文 ]
关于绿萝用什么肥料的内容,包含绿萝用什么肥料?绿萝用什么肥料长得快水培绿萝用什么肥料绿萝用什么肥料最好绿萝用什么肥料叶子绿呢?绿...[ 查看全文 ]

热门搜索:

春季养生 健康问答 资讯

资讯

更多
  • 茭白可以存放冰箱吗

  • 世界微资讯!吃栗...

  • 当前速讯:为什么...

  • 全球新消息丨川贝...

  • 【全球速看料】大...

  • 世界速递!大闸蟹...

图说健康

更多

体育健身

更多