(资料图片仅供参考)
方法:闻气味,如果桂花味很浓,而且没有异味,那么自制的桂花蜜就成功了。
其做法为:把准备好的干桂花放在盆中加少量食用盐与清水一起调匀,浸泡半小时,再把里面的桂花取出来,放在阳光下沥干水分。把处理好的桂花与蜂蜜放在一起调匀,直接装入到准备好的玻璃瓶中www.nfysw.com,然后密封保存十到十天以后桂花就能吸收大量的蜂蜜,而蜂蜜也会吸收浓郁的桂花香,这时自制的桂花蜜也就做好可以食用了。
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