姜上面长了白毛怎么办

2022-12-30 05:46:48 来源：南方养生网收藏

白毛上面的灰尘怎么能去掉？

你买个静电除毛器，那种圆筒棍的。穿之前肯定要打理一下的。洗衣服的时候放些金纺，去除衣物上的静电，就不会再沾更多的小毛。

腌制的洋姜发酸长白毛上面咋办

(资料图)

把白的的刮掉撒盐

那是细菌大量繁殖后形成的。亚硝酸盐溶在水中，而且是亚硝胺致癌，白膜是产膜酵母大量繁殖形成的，由于泡菜坛内有大量有机物，且表面氧气相对充足酵母菌，在有氧条件下繁殖比无氧条件快，所以在表面大量繁殖形成白膜。腌的洋姜上面起了一层白膜，先把上面的白膜用勺子撇掉，然后再撒点盐就可以了，其实洋姜腌的时间长，营养就少了，洋姜腌着吃营养才高。

原料处理。挑选每年11月间采收的鲜洋姜，及时除去表皮的根须、杂质，较大的需掰开，洗净、沥干。腌制。鲜洋姜沥干后，遍撒16波美度盐水，入缸，逐层均匀腌制。每隔10小时左右翻缸一次，共计翻缸4次。加盐浸泡。48小时后，装箩沥卤，换缸，上置竹簟，用竹片卡紧，将原卤加盐配成16波美度，漫头浸泡储藏

腌制生姜长白毛怎么处理(新鲜的生姜长白毛怎么处理)

1、生姜长白毛怎么处理。

2、生姜长白毛了洗掉能吃吗。

3、生姜有白毛。

4、洋姜长白毛怎么处理。

1.扔掉。

2.生姜只要有一部分烂掉或长毛，便要整个丢掉，不可将烂掉部分切除后继续食用。

3.生姜腐烂时，姜体内便会产生很强的黄樟素，黄樟素吃进体内，会影响身体健康，因此姜发生长毛现象，便需将其丢掉。

4.姜是姜科姜属多年生草本植物。

5.开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎。

6.株高0.5-1米。

7.根茎肥厚，多分枝，有芳香及辛辣味。

8.叶片披针形或线状披针形，无毛，无柄。

9.叶舌膜质。

10.总花梗长达25厘米。

11.穗状花序球果状。

12.苞片卵形，淡绿色或边缘淡黄色，顶端有小尖头。

13.花萼管长约1厘米。

14.花冠黄绿色，裂片披针形。

15.唇瓣中央裂片长圆状倒卵形。

16.在中国中部、东南部至西南部，咸丰活龙来凤、通山、阳新、鄂城、咸宁、大冶等地广为栽培。

17.亚洲热带地区亦常见栽培。

18.根茎供药用，鲜品或干品可作烹调配料或制成酱菜、糖姜。

19.茎、叶、根茎均可提取芳香油，用于食品、饮料及化妆品香料中。

生姜长白毛怎么处理生姜长白毛有毒吗

1、尽快扔掉。生姜因发霉出现的白毛，不仅外部有霉菌，其内部也都是霉菌，削去外部可见的菌丝部分，也无法消除其存有的霉菌毒素www.nfysw.com；而且生姜发霉产生的霉菌还不能通过高温进行消除，加上发霉的生姜如果不尽快扔掉，还容易感染其他完好的食物也出现发霉现象，因此看到发霉的生姜，千万不要心疼浪费食物，扔就对了。

2、虽然生姜生姜发芽不会像土豆发芽一样产生有毒的龙葵素，但其发芽后的营养会出现转移，由块茎部分流失到发芽位置，这样的生姜肉块吃起来不仅没营养，还口味不好，而且发芽的生姜多伴有发霉变质的现象，为了健康安全考虑，还是不吃为好，毕竟生姜价格也不贵，重新买一块好的生姜吃就行了。

关键词：小时左右多年生草本植物