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枸杞无毒,有明目、补肾、养肝等功效,是我们常选用的滋补佳品,枸杞子本身的副作用并不大,几乎一年四季任何人都可以吃,用来泡水喝并没有什么坏处,可以长期喝。那么枸杞在什么情况下食用会产生害处呢?
枸杞的营养成分枸杞果实含有丰富的维生素B1、B2、C以及钙、磷、铁等元素和多种氨基酸成分,在药理上有降低血糖、胆固醇的作用,并可扩张血管,降低血压。枸杞营养丰富,一般含糖量为22%~52%,蛋白质13~21%,粗脂肪为8%~14%,每100克枸杞中含胡萝卜素(维生素A)3.96mg,硫胺素(维生素B1)0.23mg,核黄素(维生素B2)0.33mg,抗坏血酸(维生素C)3.0mg ,烟酸1.7mg,钙150mg,磷6.7mg,铁3.4mg,并含有亚油酸、甙类、胺类及锗等。
枸杞的副作用枸杞子的副作用并不大,但因为枸杞温和,过量食用的话会造成上火、流鼻血、甚至造成眼睛红肿不舒服。因此,吃枸杞子www.nfysw.com要适量,特别是生吃的时候,更应该减少用量。
有哪些食用禁忌?和哪些不宜人群?因为枸杞子温热身体的效果较强,故性情太急躁、患有高血压的人尽量少吃,脾胃薄弱的朋友也要少吃;枸杞子等任何养生滋补品都不能过量食用,健康的成年人每天吃20g左右的枸杞子比较合适。
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