榴莲不熟已经开了怎么办?
解答:
【资料图】
步骤/方式1
用报纸包裹。打开榴莲,发现里面的肉还没熟,这个时候不要把肉全部去掉。最好保留榴莲的外壳,然后用报纸包裹整个榴莲,放在阴凉的地方,这样可以避免榴莲与空气接触,避免腐烂的危险,这样两天就熟了。
步骤/方式2
包裹保鲜膜。发现榴莲不熟,如果里面的榴莲肉已经取出来了,用保鲜膜包裹榴莲肉,放在冰箱里两三天。一方面可以避免果肉变质,另一方面放在冰箱里后榴莲肉的味道会变得更好,奶味会更重
步骤/方式3
用苹果和香蕉催熟。很多水果熟了会产生乙烯,有催熟的效果。榴莲未成熟时,可以和成熟的苹果或香蕉放在一起,这样散发出来的乙烯可以催熟榴莲。
榴莲拨开了不熟怎么办?
解答:
大米同放催熟:如果打开的榴莲不熟,可将榴莲肉用保鲜袋装好,放置于大米中催熟。这种方法跟方法一类似,也是利用了大米保存过程中释放出来的乙烯。
榴莲剥开后没熟怎么办?
解答:
打开的榴莲不熟可以把果肉取下,然后再把榴莲肉与苹果或香蕉放在一起,然后再一起用保鲜膜密封起来放入冰箱冷藏保存2到3天榴莲肉就可以熟了,这样做榴莲也不会变坏。
榴莲没熟打开后怎么办?
可以把榴莲和熟的香蕉或苹果放在一起,过一段时间即可。因为熟的香蕉或是苹果会产生乙烯气体,它有催熟果实的作用。而打开了没有成熟的榴莲,如果果肉还在壳内尚未取出,就将整个榴莲在室温下放几天,如果果肉已经取出,就用保鲜膜将果肉封严,尽量不要透气。
榴莲又名韶子、麝香猫果,是泰国比较盛名的一种水果,因此被誉为“水果之王”,因营养价值高而深受人们的喜爱,而现在正是榴莲最好吃的季节,而挑榴莲是有讲究的,一般裂缝小的比较好吃,如果榴莲没熟打开,可以把榴莲和熟的香蕉或苹果放在一起,过一段时间即可。因为熟的香蕉或是苹果会产生乙烯气体,它有催熟果实的作用。而打开了没有成熟的榴莲,如果果肉还在壳内尚未取出,就将整个榴莲在室温下放几天,如果果肉已经取出,就用保鲜膜将果肉封严,尽量不要透气。
挑选成熟榴莲的方法
1、看是否裂口
如果榴莲上有裂口,那说明榴莲已经成熟。如果没有则表示还未成熟,不过挑选时最好不要挑选裂口过大的,这种果肉很可能会受到污染,食用后对人体会造成不适。所以挑选时可挑选刚刚裂口的,这样的榴莲是最适宜的。
2、看颜色
成熟榴莲的外壳一般都是呈通透的黄色,而未成熟的榴莲青色较多,所以挑选时可尽量挑选黄色的。
3、闻味道
成熟榴莲闻起来有一种十分香浓的味道,而不成熟的闻起来是一种刚被剪过的青草的味道,而如果闻起来有一种酒精的味道,那说明这个榴莲已经是变质了,无法食用,最好不要购买。
榴莲不熟打开了怎么办?
解答:
把不熟的榴莲肉取下然后用保鲜膜封起来,放入微波炉调中火加热,具体加热多长时间,要根据榴莲的生熟程度,一般3~10分钟就可以,在加热的过程中你会闻到散发出来的浓浓榴莲香味,经过这样处理榴莲的香味就更浓了。
解答:
1,大米催熟
榴莲肉埋入米桶催熟也是一种不错的催熟方法,可以把榴莲肉密封起来,然后放在米桶里,用米埋起来,两三天以后,榴莲肉也会变熟,这是因为米在保存时会释放乙烯的原因。
2,晒太阳催熟
榴莲自身有一定的呼吸作用,这类水果在接触到阳光时会加快这种微弱的呼吸作用www.nfysw.com,适当的晒晒太阳能促进榴莲成熟,买回来的榴莲在阳台上晒两天就会自己裂开,这时候就不需要再晒了,里面的果肉晒干后就会影响到榴莲的口感。
解答:
可以放入冰箱、微波炉、报纸让榴莲成熟,以放入冰箱为例,操作步骤如下:
1、将还没有熟的榴莲肉放到保鲜袋里,然后密封好。
2、将封好的榴莲肉放到冰箱的冷藏室里,然后在旁边放一些成熟的水果,比如香蕉、苹果等。
3、过几天等榴莲成熟后将榴莲肉拿出即可。
微波炉:将还没熟的榴莲肉放入碗里,然后放到微波炉里加热一会,加热多长时间要根据榴莲的生熟程度,一般加热3-5分钟即可。
报纸:将还没熟的榴莲肉放到榴莲壳里,然后用几张报纸将榴莲壳抱起来,然后放到室温中放几天,让其自然成熟。
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