您的位置:首页 >资讯>日常保健

立春必备的三种食物?

2023-04-05 20:29:40 来源:南方养生网 收藏


【资料图】

立春“咬春”,这几种传统食物不能少

1、春饼

立春吃春饼是很多地方都有的饮食风俗。春饼,也叫荷叶饼,是一种用面粉烙制的薄面饼,将两小块水面,中间抹上油,叠在一起擀成薄薄的饼,烙熟后揭开成两张。春饼是用来卷菜吃的,菜是人们备好的熟菜或家常小菜,如肉丝炒豆芽或韭菜、炒素粉丝、炒绿豆芽等。吃春饼将这些菜包起来,从头吃到尾,叫“有头有尾”,取吉利的意思。用来做春饼馅的这些菜也叫合菜,这种菜是立春日必不可少的菜品。立春吃春饼也有迎春、祈盼丰收的意思。www.nfysw.com

2、春盘

春盘,又称“五辛盘”,是将葱、韭菜、蒜、姜、蒌蒿等生菜切丝装成盘,既可以做下酒菜,也可馈赠亲友。

3、春卷

春卷也是立春日人们常吃的一种节令食品,立春吃春卷,也叫“咬春”。春卷的做法与春饼类似,但春饼是卷菜后直接吃,而春卷是用薄饼皮包馅卷成约二寸长的筒状,并将两头包住,放入油锅里炸至外焦里嫩,捞起沥干油后食用。

关键词:

相关的文章>>

标签:
立春“咬春”,这几种传统食物不能少1、春饼立春吃春饼是很多地方都有的饮食风俗。春饼,也叫荷叶饼,是一种用面粉烙制的薄面饼,将两小...[ 查看全文 ]
标签:
“一年之计在于春”立春意味着万物复苏,人体的代谢开始变得旺盛,细菌病毒也开始滋生,容易产生疾病,所以要从饮食、起居、心理、运动...[ 查看全文 ]
标签:
立春,意味着又一个节气循环的开始,此后白天渐长,阳光暖和,气温趋升,降水增多。立春养生要顺应春季阳气升发、万物始发的特点。我国...[ 查看全文 ]
标签:
吃饭流鼻涕跟热量效应有关系,由于食物进入人体之后,会供给人体的能量转化为热量。机体内产生的热能导致鼻腔黏膜出现充血和水肿,以及...[ 查看全文 ]
标签:
暖气打开正常情况下10到30分钟就可以让房间热起来。如果你想要温度变得更好,那么则需要一个小时左右,而且在制热的过程中,制暖的时间也会受[ 查看全文 ]
标签:
一个小时暖气的制热速度并不快,所以开启以后无法马上热起来,一般情况下,暖气开启以后,还需要半个小时左右家里才会热起来。如果要达到设置好的[ 查看全文 ]
标签:
一天左右暖气在开始供暖时,它的温度是慢慢上升的,大概在1天之后,暖气温度上升的速度就会变快。供暖初期不热属于正常现象,由于热水要...[ 查看全文 ]
标签:
30到60分钟大约30到60分钟室内温度能够达到取暖温度,不过这个时间并不是固定的,因为房子的保温情况、房间的面积、暖气片的材质、进水温度等[ 查看全文 ]
标签:
需要将近半天的时间,比如家中烧的是壁挂炉,或者是集中供暖,并不是地暖的形式,是暖气片在家中安装的这种情况,因为暖气片控制的区域...[ 查看全文 ]
标签:
清明将至,为进一步做好安全生产及火灾防控工作,有效预防和减少各类安全事件的发生,根据宜宾市安全生产委员会办公室《关于印发[ 查看全文 ]
标签:
1、从冰糖葫芦的制作工程中看,将冰糖与水按照一定比例倒入锅中,之后开火用大火烧制20分钟左右,20分钟后,由于水经过大火高温的炒制被...[ 查看全文 ]
标签:
冰糖葫芦最重要的一个步骤就是把糖和水的混合物在锅里面熬成液体,然后再把这种液体挂在冰糖葫芦上面,这个时候会出现流水的情况,一般...[ 查看全文 ]
标签:
做冰米唐葫芦时糖粘在碗里,发粘不好去掉,我们可以先把糖碗放在冰箱或者是冰柜里冷冻二十分钟左右再拿出来,用小刀把边缘撬开,这样就...[ 查看全文 ]
标签:
1、加柠檬酸。2、在煮糖时加少许盐。以上两种方法可使冰糖葫芦的糖不容易化。下面介绍做法:准备材料:新鲜山楂350克、冰糖180克、盐少许、白[ 查看全文 ]
标签:
冰糖葫芦加卡拉胶可以让糖不化。将糖放入锅中加入明胶,搅拌均匀,加入水,加水量在糖的上面即可,开火熬糖3分钟后加入玻璃酥搅拌均匀,...[ 查看全文 ]
标签:
大概外焰400℃、中焰500℃、内焰300℃,;酒精喷灯的最高温度是1000℃左右,煤气灯外焰温度1540℃、中焰温度1560℃、内焰温度300℃。扩展资料[ 查看全文 ]
标签:
1、熬冰糖葫芦的糖浆时若是反沙的话,就可以往锅中加入柠檬酸并重新对它进行熬煮。我们平时在熬糖浆的时候一定要控制好糖和水的比例,并...[ 查看全文 ]
标签:
反沙的意思就是,因为冰糖和水的比例不合适,熬好的糖中有颗粒,并且又变回固态。在制作冰糖葫芦的糖浆时若是反沙的话,就可以往锅中加...[ 查看全文 ]
标签:
冰糖葫芦的熬糖反沙了怎么办是有一个非常好用的解决方法的,做冰糖葫芦的时候,糖熬反沙了就可以再往里面加入柠檬酸去继续熬煮,加入柠...[ 查看全文 ]
标签:
做冰米唐葫芦时糖粘在碗里,发粘不好去掉,我们可以先把糖碗放在冰箱或者是冰柜里冷冻二十分钟左右再拿出来,用小刀把边缘撬开,这样就...[ 查看全文 ]

热门标签

热门搜索:

春季养生 健康问答 资讯

资讯

更多
  • 立春必备的三种食物?

  • 立春养生该注意什么?

  • 世界速读:立春如...

  • 天天讯息:吃饭流...

  • 暖气开阀多久能热?

  • 环球速讯:第一次...

图说健康

更多

体育健身

更多