原料
(资料图片)
腊鸭腿1个
萝卜1根
辅料
葱1克,姜2克,料酒10克,胡椒粉1克
步骤1冷水下锅,焯2分钟。
步骤2捞出洗净切大块备用。
步骤3萝卜去皮洗净切块备用。
步骤4砂锅放入腊鸭腿加8分满清水,加入姜片,葱。
步骤5加入适量料酒中火煮开,撇去浮沫,小火炖50分钟。
步骤6加入萝卜炖煮至熟。
步骤7加些胡椒粉调味,撒上葱花即可。
步骤八,美味又好吃的腊鸭萝卜煲汤www.nfysw.com的家常做法完成开吃了。
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